Premiados : Kit 6 Cordero Con Piel de Lobo Bonarda

Cordero Con Piel de Lobo Bonarda:

🍇 Uva: O Cordero Con Piel de Lobo Bonarda é elaborado 100% com Bonarda, uma uva emblemática da Argentina. O vinho apresenta uma cor rubi profunda, com reflexos violáceos, evidenciando sua intensidade e concentração.

👃 Olfato: No nariz, oferece uma explosão de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, ameixas e amoras, acompanhadas por toques sutis de especiarias e notas herbáceas. Há também um leve toque de baunilha e chocolate amargo, que resultam do envelhecimento em barricas de carvalho.

👄 Paladar: Em boca, é um vinho encorpado, com taninos redondos e macios. Os sabores de frutas vermelhas e negras são complementados por notas de pimenta preta, cacau e um leve toque de carvalho. A acidez equilibrada proporciona frescor, e o final é longo e agradável, com um retrogosto frutado e levemente especiado.

Premiações:

• James Suckling: 91 pontos
• Tim Atkin: 90 pontos
• Descorchados: 90 pontos

Curiosidade: A Bonarda é uma das uvas mais cultivadas na Argentina, embora seja menos conhecida internacionalmente do que a Malbec. Nos últimos anos, a Bonarda tem ganhado destaque por sua capacidade de produzir vinhos de excelente qualidade, com muita fruta e boa estrutura. O nome "Cordero Con Piel de Lobo" (Cordeiro Com Pele de Lobo) reflete o caráter enganador deste vinho: por fora parece suave, mas revela uma complexidade e potência inesperadas, como um "lobo" escondido em sua suavidade.