BERGAMOTA DOC DÃO

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BERGAMOTA DOC DÃO

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Bergamota DOC Dão
🍇 Uva: O Bergamota DOC Dão é um vinho produzido com uvas da região de Dão, uma área renomada de Portugal. Este vinho pode ser feito a partir de variedades típicas da região, como Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen. Apresenta uma cor rubi intensa, refletindo a riqueza e a profundidade das uvas utilizadas.

👃 Olfato: No nariz, o Bergamota DOC Dão oferece uma combinação envolvente de aromas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, framboesas e amoras, misturados com notas sutis de especiarias e ervas secas. Há também um toque de terra e um leve aroma de carvalho, provenientes do envelhecimento em barricas, que adicionam complexidade e sofisticação ao bouquet.

👄 Paladar: No paladar, este vinho é bem equilibrado e estruturado, com taninos suaves e uma textura aveludada. Os sabores de frutas vermelhas e negras predominam, seguidos por notas de especiarias e um toque sutil de carvalho. A acidez é equilibrada, proporcionando um final elegante e prolongado. É ideal para acompanhar pratos de carnes assadas, pratos de caça, queijos curados e pratos de massas com molhos ricos.

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